Οι αστακοί πονάνε όταν τους ρίχνετε στο βραστό νερό, μην τους βασανίζετε, λένε οι Ελβετοί

Η Ελβετία στο πλαίσιο μιας επανεξέτασης των κανονισμών της για την προστασία των ζώων, απαγόρευσε να ρίχνονται ζωντανοί οι αστακοί μέσα σε βραστό νερό για να μαγειρευτούν.

«Ζωντανά οστρακόδερμα, του αστακού περιλαμβανομένου, δεν μπορεί πλέον να μεταφέρονται σε πάγο ή μέσα σε παγωμένο νερό. Τα υδρόβια είδη πρέπει πάντα να διατηρούνται στο φυσικό περιβάλλον τους. Τα οστρακόδερμα πρέπει πλέον να αναισθητοποιούνται πριν θανατωθούν», αναφέρουν οι κανονισμοί που υιοθετήθηκαν σήμερα από την κυβέρνηση και θα ισχύσουν από τον Μάρτιο.

Αλλά και το ανώτατο δικαστήριο της Ιταλίας έχει αποφανθεί ότι οι αστακοί δεν πρέπει να διατηρούνται σε πάγο στα εστιατόρια επειδή αυτό τους προκαλεί αδικαιολόγητο πόνο πριν οδηγηθούν στον θάνατο για να καταναλωθούν.

ΠΗΓΗ

Σας άρεσε αυτό το άρθρο;

Γίνεται ο πρώτος που θα σχολιάσει στο άρθρο "Οι αστακοί πονάνε όταν τους ρίχνετε στο βραστό νερό, μην τους βασανίζετε, λένε οι Ελβετοί"

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.


*


Πατήστε για κοινοποίηση
Κρύψε την κοινοποίηση
Scroll Up